2020-11-22から1日間の記事一覧

コメほど汚い世界はない/吾妻博勝

私たちが買っているお米の袋に書かれている、新米だとか産地だとか銘柄の表示は大抵間違っている。かもしれない。 実際にどうなのか知る術がないし、古米や他の種類の米が混ざっているくらいはまあいい。でも、何かに汚染された米が混じっているのは嫌だ。 …